# İllere Göre Kayısı Üretimi

Türkiye'de il il kayısı üretimi (ton): en çok üreten iller, Türkiye payı, bir önceki yıla göre değişim ve 2004'ten bu yana yıllara göre kayısı üretimi.

- Adres: https://finansmetre.com/veri/illere-gore-kayisi-uretimi
- Açıklanma tarihi: 26 Aralık 2025
- Kaynak: TÜİK
- Lisans: CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/); kaynak olarak Finansmetre gösterilir

2025 yılında Türkiye'de 331.000 ton kayısı üretildi; en çok üreten il Mersin (141.142 ton), ardından Hatay ve Iğdır.

**2025 yılında en çok kayısı üreten il: Mersin (ton):** 141.142 (kayısı üretimi (ton))

**Grafik: En çok kayısı üreten 10 il, 2025.** 2025 yılında illere göre kayısı üretimi, ton. En yüksek Mersin 141.142, en düşük İzmir 3.861

**Grafik: Türkiye'de kayısı üretimi, 2004–2025.** Yıllık, kayısı üretimi (ton) (TÜİK). 2004: 320.000 → 2025: 331.000

## Kayısı üreten iller

| İl | Ton | Türkiye payı | 2024 | Değişim |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Mersin | 141.142 | %42,64 | 157.564 | −%10,42 |
| Hatay | 57.403 | %17,34 | 49.446 | +%16,09 |
| Iğdır | 51.085 | %15,43 | 39.534 | +%29,22 |
| Antalya | 26.148 | %7,90 | 42.314 | −%38,20 |
| Adana | 9.362 | %2,83 | 8.845 | +%5,85 |
| Kars | 5.175 | %1,56 | 4.838 | +%6,97 |
| Çanakkale | 4.459 | %1,35 | 5.119 | −%12,89 |
| Isparta | 4.308 | %1,30 | 45.341 | −%90,50 |
| Aydın | 3.912 | %1,18 | 3.740 | +%4,60 |
| İzmir | 3.861 | %1,17 | 4.165 | −%7,30 |
| Malatya | 2.558 | %0,77 | 690.730 | −%99,63 |
| Van | 2.479 | %0,75 | 2.497 | −%0,72 |
| Denizli | 2.109 | %0,64 | 3.453 | −%38,92 |
| Karaman | 1.764 | %0,53 | 3.817 | −%53,79 |
| Elazığ | 1.747 | %0,53 | 66.604 | −%97,38 |
| Manisa | 1.437 | %0,43 | 10.693 | −%86,56 |
| Muğla | 1.312 | %0,40 | 1.212 | +%8,25 |
| Erzurum | 939 | %0,28 | 950 | −%1,16 |
| Sivas | 691 | %0,21 | 16.483 | −%95,81 |
| Konya | 676 | %0,20 | 3.598 | −%81,21 |
| Gaziantep | 631 | %0,19 | 1.098 | −%42,53 |
| Afyonkarahisar | 607 | %0,18 | 2.997 | −%79,75 |
| Nevşehir | 559 | %0,17 | 11.103 | −%94,97 |
| Balıkesir | 555 | %0,17 | 624 | −%11,06 |
| Mardin | 496 | %0,15 | 469 | +%5,76 |
| Diyarbakır | 466 | %0,14 | 606 | −%23,10 |
| Hakkari | 466 | %0,14 | 663 | −%29,71 |
| Tekirdağ | 385 | %0,12 | 447 | −%13,87 |
| Gümüşhane | 327 | %0,10 | 426 | −%23,24 |
| Bursa | 322 | %0,10 | 257 | +%25,29 |
| Yozgat | 298 | %0,09 | 723 | −%58,78 |
| Osmaniye | 284 | %0,09 | 1.304 | −%78,22 |
| Bitlis | 271 | %0,08 | 332 | −%18,37 |
| Bingöl | 269 | %0,08 | 456 | −%41,01 |
| Artvin | 268 | %0,08 | 285 | −%5,96 |
| Adıyaman | 204 | %0,06 | 570 | −%64,21 |
| Şanlıurfa | 195 | %0,06 | 178 | +%9,55 |
| Batman | 192 | %0,06 | 364 | −%47,25 |
| Ankara | 187 | %0,06 | 2.640 | −%92,92 |
| Edirne | 172 | %0,05 | 235 | −%26,81 |
| Burdur | 153 | %0,05 | 785 | −%80,51 |
| Şırnak | 130 | %0,04 | 119 | +%9,24 |
| Kayseri | 98 | %0,03 | 21.030 | −%99,53 |
| Niğde | 88 | %0,03 | 5.045 | −%98,26 |
| Siirt | 84 | %0,03 | 81 | +%3,70 |
| Kütahya | 71 | %0,02 | 181 | −%60,77 |
| İstanbul | 67 | %0,02 | 49 | +%36,73 |
| Ağrı | 63 | %0,02 | 61 | +%3,28 |
| Çorum | 51 | %0,02 | 324 | −%84,26 |
| Kahramanmaraş | 50 | %0,02 | 46.390 | −%99,89 |
| Kırklareli | 47 | %0,01 | 120 | −%60,83 |
| Erzincan | 46 | %0,01 | 4.042 | −%98,86 |
| Kırşehir | 42 | %0,01 | 423 | −%90,07 |
| Tunceli | 42 | %0,01 | 118 | −%64,41 |
| Muş | 40 | %0,01 | 34 | +%17,65 |
| Uşak | 40 | %0,01 | 333 | −%87,99 |
| Kilis | 31 | %0,01 | 35 | −%11,43 |
| Kastamonu | 28 | %0,01 | 32 | −%12,50 |
| Çankırı | 24 | %0,01 | 55 | −%56,36 |
| Eskişehir | 23 | %0,01 | 423 | −%94,56 |
| Bayburt | 19 | %0,01 | 18 | +%5,56 |
| Sakarya | 18 | %0,01 | 17 | +%5,88 |
| Sinop | 12 | %0,00 | 12 | %0,00 |
| Tokat | 8 | %0,00 | 166 | −%95,18 |
| Bilecik | 2 | %0,00 | 133 | −%98,50 |
| Karabük | 2 | %0,00 | 2 | %0,00 |

## Türkiye'de kayısı üretimi, 2004–2025

| Yıl | Ton | Değişim |
| --- | --- | --- |
| 2025 | 331.000 | −%73,92 |
| 2024 | 1.269.000 | +%69,20 |
| 2023 | 750.000 | −%6,60 |
| 2022 | 803.000 | +%0,38 |
| 2021 | 800.000 | −%4,01 |
| 2020 | 833.398 | −%1,56 |
| 2019 | 846.606 | +%12,88 |
| 2018 | 750.000 | −%23,86 |
| 2017 | 985.000 | +%34,93 |
| 2016 | 730.000 | +%7,35 |
| 2015 | 680.000 | +%151,85 |
| 2014 | 270.000 | −%65,38 |
| 2013 | 780.000 | +%2,63 |
| 2012 | 760.000 | +%16,92 |
| 2011 | 650.000 | +%44,44 |
| 2010 | 450.000 | −%31,91 |
| 2009 | 660.894 | −%7,75 |
| 2008 | 716.415 | +%28,49 |
| 2007 | 557.572 | +%21,16 |
| 2006 | 460.182 | −%46,49 |
| 2005 | 860.000 | +%168,75 |
| 2004 | 320.000 | — |

Rakamlar TÜİK'in bitkisel üretim istatistiklerinin kesin sonuçlarıdır, ton. İl rakamları TÜİK'in Merkezi Dağıtım Sistemi'nden (MEDAS) alınır ve 81 ilin toplamı Türkiye rakamına eşittir. Verinin toplanmasından Tarım ve Orman Bakanlığı, yayımlanmasından TÜİK sorumludur. Rakamlar yaş kayısı üretimidir; kuru kayısı ve zerdali ayrıdır.

Tablo yalnız o yıl üreten illeri listeler; bir önceki yıl üretmeyen ilde değişim yazılmaz.

TÜİK, Merkezi Dağıtım Sistemi'nin 2027 yılından itibaren güncellenmeyeceğini duyurdu; il rakamları veri portalına taşındığında bu sayfa oradan okunacak.

Kaynağı nasıl okuyoruz: [Türkiye İstatistik Kurumu](https://finansmetre.com/kaynak/tuik#kabul-kurallari)

## Sık sorulan sorular

### En çok kayısı hangi ilde üretiliyor?

TÜİK'in bitkisel üretim istatistiklerine göre 2025 yılında en çok kayısı üreten iller Mersin (141.142 ton, payı %42,64), Hatay (57.403 ton, payı %17,34) ve Iğdır (51.085 ton, payı %15,43). Kayısı 66 ilde üretildi.

### Türkiye'de ne kadar kayısı üretildi?

2025 yılında 331.000 ton; bir önceki yıla göre üretim %73,92 azaldı (2024 yılında 1.269.000 ton). 2004 yılında 320.000 tondu.

### İllere göre kayısı üretimi ne zaman açıklanır?

TÜİK bitkisel üretimin yıllık rakamlarını her yıl aralık ayında, o yılı kapsayan "Bitkisel Üretim İstatistikleri" bülteniyle açıklar; il rakamları Merkezi Dağıtım Sistemi'nde (MEDAS) yer alır. Mayıs ve ekimde açıklanan birinci ve ikinci tahminler yalnız Türkiye geneli içindir.

## İlgili sayfalar

- [İllere Göre Fındık Üretimi](https://finansmetre.com/veri/illere-gore-findik-uretimi.md)
- [İllere Göre Çay Üretimi](https://finansmetre.com/veri/illere-gore-cay-uretimi.md)
- [İllere Göre Zeytin Üretimi](https://finansmetre.com/veri/illere-gore-zeytin-uretimi.md)
- [Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Alım Fiyatları](https://finansmetre.com/pratik-bilgiler/tmo-alim-fiyatlari.md)
- [İllere Göre Kişi Başına Gelir](https://finansmetre.com/veri/illere-gore-kisi-basina-gelir.md)

## Kaynak gösterimi

2025 yılında Türkiye'de 331.000 ton kayısı üretildi; en çok üreten il Mersin (141.142 ton), ardından Hatay ve Iğdır. Kaynak: TÜİK (açıklanma tarihi 26 Aralık 2025); derleyen: Finansmetre, https://finansmetre.com/veri/illere-gore-kayisi-uretimi

- Paylaşım görseli (PNG, 1200 × 630): https://finansmetre.com/veri/illere-gore-kayisi-uretimi/gorsel